| 81 restaurantes de la ciudad participarán en 'Zaragoza Gastronómica' |
| Viernes, 25 de Marzo de 2011 19:47 |
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Un total de 81 restaurantes de la ciudad participarán en 'Zaragoza Gastronómica' que se inicia el próximo lunes y durante una semana, hasta el 3 de abril, los ciudadanos y visitantes pondrán degustar de menús válidos tanto para comidas como cenas a un precio fijo de 25 euros que no incluye la bebida. En esta tercera edición de "Zaragoza Gastronómica' se han programado clases y demostraciones de cocina, exhibiciones y degustación de jamón por distintos puntos de la ciudad. AsÃ, en el Centro Comercial Independencia 'El Caracol' se realizarán actividades relacionadas con los bares como demostraciones de coctelerÃa, catas de aceite, muestras de pasta y del dulce. En Puerta Cinegia las acciones se centrarán en los productos agroecológicos y la artesanÃa, con un mercado de productos locales y talleres para niños. En El Corte Inglés se impartirán conferencias sobre los efectos saludables del Ternasco de Aragón y actuaciones para niños y en el Museo Pablo Gargallo conferencias a cargo de la Academia Aragonesa de GastronomÃa. También en el restaurante Guetaria 2 se realizará una cata barroca de chocolate y la Gastroteca será un espacio para catas de vinos, exposiciones de fotografÃa y cursos de cocina. La Filmoteca, Ibercaja Zentrum, Horeca, La Zaragozana, librerÃas y galerÃas de arte serán otros puntos donde se realizarán presentaciones de productos y libros, exposiciones y charlas con degustaciones y concursos de cocina, además se han programado visitas guiadas a la fábrica de cervezas La Zaragozana y la tienda Khun Rikon ofrecerá cursos de cocina con wok, talleres y degustaciones.
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