El Mule Carajonero

Este evento gastronómico tendrá lugar entre los días 20 y 23 de enero, habiéndose atrasado debido a la escasez del producto comparado con otras ediciones de la fiesta culinaria. Como el propio nombre de la jornada indica, los productos a degustar se basaran en el ingrediente estrella, los oricios o erizos de mar, preparados de diferentes maneras, crudos, cocidos, en paté o acompañando a otros pescados en forma de salsa. El precio aproximado del menú a degustar para todos aquellos visitantes será de 19 euros, en el que incluye también un postre típico, el arroz con leche.

Los establecimientos colaboradores y participantes del evento son el Restaurante A’caldeira, Restaurante Bellavista, Restaurante la Carbayera, Restaurante Dis&Tinto, Café Cervecería Manacor y el Hotel Asturias, entre otros muchos.

Sin duda, será una de las mejores jornadas que podrán visitar de la zona, en la que saborearan un manjar selecto y grandioso.