La Casona del Judío, reabre

Domingo, 19 de Diciembre de 2010 11:47

El próximo jueves reabre sus puertas el restaurante Casona del Judío, en Monte, tras ser sometido el complejo a una remodelación. Carlos Crespo y Jesús Sánchez inician esta nueva andadura en la que éste último, titular del Cenador de Amós, dirigirá el componente gastronómico y para ello contará con Miguel Olmedo como jefe de cocina y con Gonzalo San Martín como jefe de sala.