El Mule Carajonero

Ayer se presentó en sociedad la nueva Guía Repsol 2011, en el Casino de Madrid. Este año que entra, la Guía trae algunas novedades, como el concepto de multiplataforma que aúna la versión impresa, el contenido digital presente en Internet, las versiones para iPhone e iPad, y la presencia en redes sociales.

El acto contó con la presencia de Rafael Ansón, Presidente de la real Academia de Gastronomía y Antonio Brufau, Presidente de Repsol, pero los verdaderos conductores fueron Paco Roncero y Sergi Arola, nuevos 3 Soles Repsol, que hicieron un recorrido por el norte de España a través de un video en el que iban desgranado algunas recetas. En cuanto a las novedades, los restaurantes económicos contarán con un icono que anuncia un precio inferior a 25 euros por persona, así como un icono diferenciador para los restaurantes que cuenten con menús aptos para celíacos. También se facilitará la dirección web de aquellos establecimientos que cuenten con presencia en la Red.

La Guía de Rutas Con Denominación de Origen presenta en su tercer año 34 nuevos itinerarios. Estas rutas han sido seleccionadas por la Real Academia de Gastronomía en colaboración con los Consejos Reguladores y Consejerías de Turismo, Agricultura y Pesca de las distintas comunidades autónomas.

La Guía de los Mejores Vinos se encuentra tanto en edición impresa como en aplicación para iPhone, pudiendo encontrar en esta última 500 caldos más que en la versión en papel, hasta alcanzar el número de 2000 vinos valorados.