El Mule Carajonero

La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria publicó esta semana en el Boletín Oficial de Cantabria la Orden por la que se aprueba el uso de la marca de garantía 'CC Calidad Controlada' para la berza 'asa de cántaro'.

La Oficina de Calidad Alimentaria de la Consejería de Desarrollo Rural (Odeca) ha procedido a la inscripción del producto en el Registro de productos alimentarios con marca de garantía 'CC Calidad Controlada' y a partir de ahora llevará el registro de operadores autorizados para el uso de la marca, el cual será completado con una sección para productores sujetos a control.