| El mundo de la gastronomÃa premia la labor de las dos mÃticas cocineras de 'Casa Corro' |
| Jueves, 04 de Noviembre de 2010 20:34 |
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Reconocen toda una vida de trabajo a Araceli y Teresa Berná al frente de los fogones de un restaurante que abrió sus puertas hace más de un siglo en Orihuela. La entrañable y octogenaria Teresa Berná González y su hermana Araceli, recibieron ayer un merecido homenaje en el comedor de su casa. En Casa Corro. Porque «cosas finas y pijaÃcas aquà no sabemos hacer, pero comida sû, sentenció Teresa.
Las históricas cocineras del centenario restaurante oriolano que ha visto pasar la vida y la mesa, a caballo entre tres siglos, recibieron ayer la comunicación de que el XII Congreso 'Lo mejor de la GastronomÃa' las ha distingido con uno de los cinco premios nacionales por dedicar una vida entera a los fogones. Tan larga es la trayectoria de este establecimiento que sus propietarias no recuerdan la fecha de su fundación, ni siquiera el año, confirmó la alcaldesa oriolana, Mónica Lorente. |
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