El Mule Carajonero

Encuentro de Academias de Gastronomía de los Caminos de Santiago en Santander

Martes, 28 de Septiembre de 2010 18:52

Tweet Cantabria acogerá este fin de semana, entre el 30 de septiembre y el 3 de octubre, el Encuentro de Academias de Gastronomía de los Caminos de Santiago con el objeto principal de impulsar la promoción de la cultura culinaria de las diversas rutas que conducen a la tumba del apóstol a través de la geografía española. El medio centenar de asistentes al Encuentro trabajará esos días en la aprobación de los estatutos que darán sustento a la nueva asociación, que ya realizó una primera reunión con este propósito, este último verano, en Santiago de Compostela, durante la cual el consejero de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria, Francisco Javier López Marcano, mantuvo un encuentro con los académicos y avanzó todo el apoyo de su departamento a sus actividades, tan vinculadas a la cultura y al impulso turístico.