El Mule Carajonero

Reinosa acogió el XVII Festival de Coctelería

Sábado, 25 de Septiembre de 2010 15:16

Tweet Once maestros cocteleros participaron el miércoles, 22 de septiembre, en el XVII Festival de Coctelería Ciudad de Reinosa, que se celebró en el Hotel Vejo. En esta ocasión el ganador del festival fue Javier Aguadero, mientras que Borja Gutiérrez consiguió un segundo puesto. En tercera posición quedó el barman José Manuel Fernández. El Festival de coctelería Ciudad de Reinosa es un concurso de técnica libre, es decir, los participantes pueden utilizar los medios técnicos que quieran, para conseguir el resultado deseado. Cada concursante dispone de siete minutos para preparar el cóctel, desde el enfriado de los vasos y las cocteleras hasta que se pone el último adorno o complemento a cada una de las copas que se sirven.El espectador ve en todo momento los pasos que va siguiendo el barman, y tras su intervención tiene la oportunidad de participar en la cata del cóctel.