El Mule Carajonero

La gastronomía y la artesanía se dan cita en el Mendizorroza
Sábado, 31 de Julio de 2010 11:47

Las más de 40.000 visitas recibidas en 2009 dan fe de la consolidación de esta feria en la ciudad. Ayer, a primera hora los primeros visitantes tenían claro que no se irían a casa con las manos vacías. Embutidos con su variedad de ibéricos de Salamanca, León y La Rioja; fardelejos de Quel; cecina de Palencia y León o morcillas de Álava son algunas de las exquisiteces que llaman la atención de los asistentes. Hay incluso salchichón de avestruz y de ciervo para los paladares más selectos.
Los apasionados de los lácteos disfrutarán con los quesos Idiazabal u otros producidos en Burgos, Zamora, Asturias y Valladolid; mientras que los más golosos no podrán resistirse a la variedad de dulces presente, entre ellos el pastel vasco. Pero la oferta no acaba aquí; también hay patés, yogures, panes caseros, sobadas, conservas vegetales y de pescado, miel, obleas, empanadas y frutos secos, que se pueden acompañar de vinos de Rioja Alavesa, caldos catalanes o vizcaínos; txakoli alavés o sidra de Treviño.
 

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Mule Carajonero

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