| La Ruta de la Tapa como escaparate de la gastronomÃa emeritense |
| Martes, 06 de Julio de 2010 18:04 |
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Ya ha comenzado la quinta edición de la Ruta de la Tapa de Mérida que desde el 18 de junio y hasta el 15 de agosto acogerán diferentes esttablecimientos de la ciudad. Este año, como novedad, se han adscrito al certamen además los hosteleros de la periferia de la capital extremeña. Como en anteriores ocasiones se ha preparado un pasaporte a completar por los usuarios, aunque eso sÃ, otra de las novedades de esta edición es que no solo se votará la tapa sino que también se valorará el servicio recibido y el establecimiento, puesto que, con respecto a otros años, Olivera ha explicado que solo se valoraba la tapa y esta no era servida "de la manera adecuada" Una vez pasado el 15 de agosto habrá por una parte un premio para el establecimiento de la zona centro y otro para un hostelero de la periferia. Además de un premio para uno de los usuarios. Para ello se han elaborado los pasaportes en dos idiomas, español e inglés, de cara a los turistas internacionales que deseen participar. Igualmente se han elaborado hasta 3.000 mapas de ubicación y 150 posters anunciando la Ruta de la Tapa. |
