| V Campeonato de pinchos y minicocina diseñarán pinchos europeos |
| Miércoles, 02 de Junio de 2010 20:06 |
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El presidente de HostelerÃa de Asturias concretó que para ello se utilizarán productos europeos tradicionales, como el salmón o el foie, al tiempo que resaltó que 70 establecimientos participarán en el campeonato de 'pinchos', y que la sección de 'minicocina' cuenta ya con 26 locales inscritos. El campeonato es una iniciativa enmarcada en el Plan de Competitividad de Turismo Gastronómico de Asturias, con la colaboración de la FACC, la Delegación del Gobierno y los empresarios del sector, cuyo propósito es potenciar la gastronomÃa como una de los atractivos del turismo asturiano. |