El Mule Carajonero

Santoña se prepara para la celebración de la undécima edición de la Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria que tendrá lugar en la villa del 30 de abril al 2 de mayo. Una cita que, este año, cobra un especial interés por la reciente apertura del caladero del Golfo de Vizcaya tras varios años de prohibición.

Como en la edición anterior, se optará por un espacio abierto al público y la Plaza de San Antonio será nuevamente el escenario de este evento en el que participarán diversas conserveras de la localidad, para las que todavía está abierto el plazo de inscripción. Cada expositor interesado en participar podrá vender sus productos y, además, en los aledaños de la plaza se instalarán talleres que mostrarán a los visitantes el proceso de elaboración de este producto.