El Mule Carajonero

Durante todo el mes de abril, Casa Terán ha programado las quintas jornadas gastronómicas en las que el arroz con bogavante es el gran protagonista.

Pero el arroz forma parte de un menú degustación, a un muy buen precio, 30 euros por persona, que comienza con unas almejas a la marinera, en sartén o unas gambas frescas de Huelva a la plancha. Después llega el arroz, caldoso, jugoso, sabroso con un exquisito bogavante. Y se termina con un postre casero. El menú incluye el vino, un Rioja crianza, blanco o rosado.