El Mule Carajonero

La mesa está servida, Majestad
Viernes, 16 de Abril de 2010 09:53

Rebosa de anécdotas culinarias, no sólo sobre la Familia Real española, sino también de la británica, los sucesivos presidentes de Francia y también miembros de la nobleza.

El periodista Jaime Peñafiel se cuela con su último libro, "La mesa está servida, Majestad", en la trastienda de los banquetes reales de ayer y de hoy, y acerca a los lectores menús, anécdotas y curiosidades sobre la relación entre la gastronomía y la realeza. Así, cuenta cómo el dictador rumano Nicolás Ceaucescu viajaba con sus propios cocineros por miedo a ser envenenado, que más de un comensal ha sido víctima de un mordisco de los perros de raza Corgi de la Reina de Inglaterra, Isabel II, quien por cierto toma el café muy azucarado y todavía hoy come con guantes largos en las cenas de gala.  También reúne un sinfín de menús servidos en diferentes cenas oficiales ofrecidas a jefes de Estado en las últimas tres décadas, e incluso las recetas de algunos de los platos que más se repiten en estas ocasiones, como el lenguado a la Colbert o el capón asado.

 

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