El Mule Carajonero

El próximo sábado 17 de abril arrancan 8 de los días más gastronómicos de Navarra. Son doce las ediciones que lleva en marcha esta semanica más un día en la que la cocina en miniatura brilla en la Comunidad Foral. De tal manera que algunos no nos podemos resistir a acercarnos hasta la capital navarra, y alredores.

Los cerca de 100 bares inscritos, de Pamplona y provincia, presentan dos pinchos a concurso por un precio de 4,30 euros (los dos), y nosotros, eleccion del pincho más popular a través de un mensaje sms cuyo número se indica en el folleto o a través de la web de la Asociación de Hostelería de Navarra. Por supuesto, también se reconocerá, por parte de un jurado, los premios que otros años se han dado: pincho de oro, plata y bronce. Y alguna otra categoría como el de mejor maridaje, mejor trayectoria y servicio y al Pincho Saludable. Habrá otro galardón para el “joven cocinero revelación en la Semana del Pincho” y también se entregarán premios temáticos concedidos por Reyno Gourmet para los pinchos elaborados con los productos de calidad Navarra que cuentan con denominación de origen.

folleto XII semana del Pincho de Navarra