El Mule Carajonero

Los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,9 en el último año desde el campo a la mesa, a pesar de registrarse unos precios más bajos al consumidor, según el balance anual del Indice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD), elaborado mensualmente por COAG y las organizaciones de consumidores UCE y Ceaccu. En 2009, año en el que la renta agraria descendió un 5,3%, el diferencial medio entre origen y destino se incrementó un 9% respecto a 2008, ejercicio en el que los precios se multiplicaron por 4,5.