El Mule Carajonero

La gastronomía sevillana sucumbe a los vinos de Jerez

Domingo, 28 de Marzo de 2010 18:19

Tweet El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen de Vinos de Jerez y Manzanilla se ha unido en Sevilla desde el pasado 18 de marzo a once jóvenes restauradores para ofrecer un delicioso recorrido por sorprendentes maridajes gastronómicos. Una iniciativa que, bajo el nombre de Primer Encuentro de Cocina Creativa y Vinos de Jerez, y que hoy llega a su última jornada, ha perseguido poner en valor una restauración innovadora y emergente, concentrada en la zona de la Alameda de Hércules, dinamizando su oferta y acercándola al público sevillano de la mano de las distintas variedades de vinos del Marco de Jerez, todos ellos vinos únicos en el mundo y de calidad excepcional. El primer balance ha sido de todo un éxito.