El gremio de los cocineros reclama promoción

Domingo, 28 de Marzo de 2010 14:32

El gremio se encuentra fraccionado en varios colectivos: Asociación de Cocineros de Cantabria, Asociación de Hostelería de Restaurantes Propietarios y en las cofradías gastronómicas. Para la mayoría de los profesionales reunidos en el Hotel Silken Coliseum, y que posteriormente visitaron el Mercado de la Esperanza, éste es uno de los 'males' a solucionar en los años venideros.