El Mule Carajonero

IV Temporada de la Gastronomía Verde en el Restaurante "El Jardín"

Viernes, 26 de Marzo de 2010 15:40

Tweet Desde el 29 de Marzo, y hasta el próximo 2 de Mayo, el Restaurante "El Jardín"  ofrece la posibilidad de disfrutar de la IV Temporada de Gastronomía verde. Un acercamiento culinario a un modo sano de ver la vida. Se trata de una magnífica cita gastronómica con las verduras y una manera sorprendente y exquisita de elaborar las hortalizas. Como en las tres ediciones anteriores, la carta de "vegetalíssimo" llega repleta de platos, dónde los vegetales son los protagonistas de una propuesta gastronómica que ha cautivado cada año a centenares de comensales. Este año, el menú elaborado por el equipo de cocina dirigido por Emilio García, incorpora muchas novedades con respecto a los tres años anteriores. El Restaurante "El Jardín", esta dentro del Club de Calidad de Cantabria Infinita, lo que certifica que el establecimiento está dentro de un selecto club de restaurante de Cantabria, que destacan por la utilización de materias primas extraordinarias, por una selección cuidadosa en las compras, y por la elaboración siguiendo procedimientos tradicionales o innovadores siempre fieles a si mismos.