Cocina de autor para jóvenes

Miércoles, 17 de Marzo de 2010 19:46

La cocina del Museo Vasco de Gastronomía acogerá durante los meses de abril y de mayo cuatro cursillos de elaboración de tapas dirigidos a la población de entre 16 y 29 años de edad. Las singulares clases culinarias van a ser impartidas en colaboración con los hosteleros y hosteleras ganadores del tercer concurso de pintxos que se va a celebrar a lo largo de este fin de semana, en concreto, entre los días 19 y 21 de marzo. El propósito que persiguen ambas iniciativas es "potenciar todo lo posible la cada vez más arraigada cultura del pintxo en la localidad".