| Fabes con sorpresa en Villaviciosa |
| Martes, 09 de Marzo de 2010 08:17 |
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Este año los organizadores del evento han querido darle un giro innovador, presentando interesantÃsimas novedades que harán la delicia del público asistente. Como avance se puede decir que todos los sentidos estarán a flor de piel durante las jornadas, ya que éstos serán el punto de partida de algunas de las catas que tendrán lugar y en las que, con ayuda de gastrónomos especializados, se aprenderá a sacarle el máximo rendimiento a los matices de sabor de les fabes y sus diferentes acompañamientos y maridajes. Asà mismo y fomentando esa lÃnea de innovación se pondrá en marcha el rincón del buen yantar, un punto de encuentro para todos los amantes de la faba, en el que se podrán adquirir productos seleccionados a partir de dicha materia prima. Pero este año no se dejarán atrás eventos tan arraigados como el concurso regional de fabes y fabada, ya en su V edición, o los menús gastronómicos en los que los restaurantes participantes propondrán infinidad de recetas por el asequible precio de 22 € por persona. Este es un pequeño avance de algunas de las sorpresas que nos esperan el tercer fin de semana de marzo en Villaviciosa. |