| Los cocineros participantes en el Forum Gastronómico Santiago 2010, contarán con la ayuda en la cocina de los productos estrella de lacomandamanda y Fagor |
| Miércoles, 24 de Febrero de 2010 18:37 |
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En los cuatro dÃas que dura el Forum, lacomandamanda franquicia especializada en menaje profesional de hostelerÃa, va a suministar los productos para que los chefs internacionales puedan realizar sus ponencias y preparar sus mejores platos como si estuvieran en sus propias cocinas. Asistirán a este evento gastronómico, entre otros, los siguientes chefs: Eneko Atxa (Euskadi), los hermanos Joan y Josep Roca (Cataluña), Pedro y Marcos Morán (Asturias), Pepe Solla (Galicia), Pierre Gagnaire (Francia), Ernst Knam (Milán), Jacob Mielcke (Dinamarca), Bernard Lahousse (Bélgica), Chakall (Portugal) y Ferran Adrià . |
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