El Mule Carajonero

Escapadas Jornadas Gastronomicas

Sábado, 13 de Febrero de 2010 19:22

Tweet MÁLAGA ES SABOR En el marco de la Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga, se celebran cada año las Jornadas Gastronómicas Málaga es sabor. A lo largo de la primera semana deabril, los asistentes a la feria pueden degustar alimentos típicos malagueños de excelente calidad, como aceite, aceitunas o quesos. También ofrece la posibilidad de asistir a las demostraciones de importantes cocineros como Daniel García, con una estrella Michelín. + Info: www.malaga.es . DE MATANZA, EN ASTURIAS Entre el 31 de enero y el 1 de marzo, el concejo de Amieva en Asturias promueve, todos los fines de semana, las Jornadas de la Matanza. Los restaurantes La Ruta, el Hotel del Alto Sella y Puente Dobra ofrecen nueve especialidades relacionadas con el cerdo por 25 €, postre y vino incluido. + Info: www.amieva.com . POR LOS HOTELES DE SEVILLA La Asociación de Hosteleros de Sevilla tiene claro que a los hoteles no sólo se debe ir a dormir, también se debe aprovechar la ocasión para degustar manjares. Para promocionar esta idea, todos los años celebran unas jornadas temáticas (cocina árabe; maridaje cocina andaluza y champán) a finales de septiembre a las que se adhieren numerosos establecimientos de la capital hispalense. Ofrecen un menú especial a precio cerrado. + Info: www.hotelesdesevilla.com . COCINA ECOLÓGICA EN BURGOS El hotel Monasterio Tórtoles de Esgueva programa fines de semana, como estas jornadas que se celebran los días 12, 13 y 14 de febrero. El chef de su restaurante, Christian Palacio, elabora un menú degustación con productos 100% naturales y ecológicos. Estas jornadas se repiten con menús que varían según la estación del año. + Info: www.posadamonasterio.es . JORNADAS DEL TOSTÓN El Asador de Pinto es el único restaurante de Madrid que ostenta la prestigiosa garantía de calidad del cochinillo de Segovia. Y para celebrarlo, en marzo se celebran en dicho local las primeras jornadas dedicadas al tostón, el cochinillo segoviano. El menú contempla varios entrantes y de segundo y plato principal, un auténtico tostón asado. + Info: www.asadordepinto.com .