| 75 años del lanzamiento de la primera lata de cerveza |
| Sábado, 30 de Enero de 2010 17:27 |
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Fue Gottfried Krueger, un emigrante alemán, quien tuvo la feliz idea de crear un envase desechable de bajo coste que solventara este problema. Pero la calidad del envase habrÃa de enfrentarse al visto bueno del público cervecero. Fue por eso que en vez de lanzarlo en los alrededores de su propia fábrica en Newark, lo hizo en la ciudad de Richmond, a fin de que la imagen de su marca no se viera alterada. Aquella primera cerveza en lata fue la Finest Beer de la cervecera Krueger. Ya se conocÃan los envases en latas, pero no para la cerveza, y habÃa de solventar dos obstáculos: por un lado la presión del gas; por otro lado las posibles reacciones quÃmicas de la cerveza con el metal de la lata, por lo que habÃa de crearlas con una capa interna que la protegiera. Una vez superados estos problemas, la acogida fue mucho mejor de lo que nadie podÃa esperarse. 200 millones de unidades se vendieron sólo en ese año de 1935. Ante tal éxito, en 1936, el envase se patentó en Europa, y en ese mismo año, el Reino Unido, que fue quien primero las acogió en el viejo continente, ya tenÃa 23 cervecerÃas que las vendÃa envasadas en latas. En Europa la primera cerveza en lata que se vendió fue la Pale Ale de la compañÃa Felinfoel Brewery Co. Lo curioso es que aquellas primeras latas no tenÃan la forma actual, sino que acababan en cuello de botella, y tenÃan su propia tapa. La argolla apareció años después, a principio de los años 60, cuando Ermal Fraze se encontró con el problema de no poder quitar la tapa y hubo de abrirla enganchándola en el parachoques de su coche y tirando de ella. El sistema se transformó en una pequeña argolla de la que se tiraba con sólo un dedo, con lo que se facilitaba el sistema de apertura. Además, aquellas primeras latas estaban hechas de hojalata (con problemas de oxidación incluido) y pesaban casi 100 gramos, 4 veces más de lo que pesan hoy dÃa. Por su parte, en España, la primera lata de cerveza la sacó Cervezas Cruz Blanca en el año 1966 bajo la marca Skol Internacional Lager con un formato inicial de 33 cl. |