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Lunes, 26 de Octubre de 2009 18:50 |
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De la colección Espiral de Alianza, se ha publicado este libro sobre cócteles en un momento en el que este tipo de bebidas están muy de moda, aunque quizá su publicación en primavera o verano hubiera sido más adecuada.
Tiene pocas pero muy buenas fotografÃas, una introducción sencilla pero práctica, y una distribución muy clara: los fundamentales, entre los que estan el Bloody Mary o el Daiquiri, que se realiza con ron blanco, zumo de limón y 3 golpes de jarabe de azúcar. En otro apartado se encuentran los aperitivos, donde no pueden faltar los que tienen vermut, como el Bombay, el Bloodhound o el Brooklyn, los digestivos, los energéticos, los estimulantes, entre los que incluye la Caipirinha con una copa de cachaça, 1 cucharada de azúcar, limón y guinda de almÃbar. |