| Jesús Sánchez, premio Arco Atlántico Gastro |
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El jurado formado por Xavier Agulló, Carlos Maribona, Rosa Rivas, Ana Braña y David Fernández-Prada, ha considerado A Jesus Sanchez merecedor del premio por su «constante afán de superación, por la esmerada selección de las materias primas y por lograr combinaciones equilibradas y sabrosas que otorgan mucho placer al comensal». Gijón acogerá del 23 al 29 de julio un importante evento, denominado Arco Atlántico, en el que se conjugarán propuestas culturales y gastronómicas de las regiones y paÃses ubicados en esa área de influencia. El premio está dotado con 1.500 euros y será entregado el próximo 26 de julio en Gijón, donde está programada una breve sesión de show cooking para deleite de los asistentes. |