El Mule Carajonero

El 'Boquer贸n' cierra este ciclo del IES de Laredo

Las elaboraciones de los hermanos Norberto y Dani Mart铆nez, del bar 'Boquer贸n' de Laredo pusieron el broche final al ciclo 'Volver a empezar' organizado por la Escuela de Hosteler铆a del laredano IES Fuente Fresnedo.

El men煤, siguiendo la t贸nica de las jornadas, fue largo y estrecho. En este caso, se bas贸 en una selecci贸n de las elaboraciones que, a diario, ofrece el 'Boquer贸n' dentro una muestra de alrededor de unas 300 recetas de alta escuela, servidas en peque帽as porciones de degustaci贸n

 

 

Este Comentario ha sido bloqueado. No puede a帽adir mas comentarios.

Mule Carajonero

mule@mulecarajonero.com

Copyright 漏 2014 

www.mulecarajonero.com

All Rights Reserved

  • Los productos de Cantabria
  • Creative Comons
  • Tejo
  • Codigo Cocina
  • logo silvia cocinitas
  • Creando
  • Magefesa
  • Al Gusto Gourmet
  • Facebook
  • facebook_1
  • club vino
  • larpeiros logo