Adrià prepara la 'Bullipedia'

El proyecto se enmarca en las actividades de la futura Fundación elBulli, una enciclopedia virtual que acumule todo el saber culinario generado durante la historia de elBulli, y que esté a disposición de todos: eso será la Bullipedia, un proyecto en el que el cocinero Ferran Adrià trabaja ya con su equipo y que se enmarca en las actividades de la futura Fundación elBulli.