El Mule Carajonero

Cantabria participará en la feria Alimentaria

Cantabria participará en la feria Alimentaria de Barcelona con más empresas que en la última edición para mostrar lo mejor de su producción agroalimentaria y de su gastronomía en uno de los principales escaparates internacionales del sector.

La comunidad autónoma tendrá un stand de 304 metros cuadrados en el Pabellón de las Autonomías. Allí mostrarán sus productos 23 empresas cántabras, otras acudirán a la feria a título individual en los distintos salones de Alimentaria, hasta superar la treintena.

La internacionalización, la innovación, la marca y la competitividad centra la edición de 2012, que reunirá a unas 4.000 empresas, 1.300 extranjeras, de 75 países y que prevé atraer a 140.000 visitantes profesionales, 35.000 de ellos de fuera de España.

Según destaca la organización, la industria alimentaria se ha convertido en la segunda actividad de mayor peso para la economía cántabra y en esta cita la región mostrará lo mejor de su producción.

Así, en el "stand" del Gobierno se darán a conocer los productos con distintivo de calidad: las tres denominaciones de origen de quesos ("Queso de Nata de Cantabria", "Quesucos de Liébana" y "Picón Bejes-Tresviso"), las indicaciones geográficas protegidas (IGP) Carne de Cantabria y Sobao Pasiego, la producción agraria ecológica, los Vinos de la Tierra Costa de Cantabria y Liébana y los productos amparados por el sello de calidad CC, Calidad Controlada.

 

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