El Mule Carajonero

  • Menú maridaje para dos personas en El Serbal, Estrella Michelin

    Su carta se basa en los grandes productos de Cantabria como los pescados del Cantábrico, las carnes y una cuidada selección de quesos. Menu maridaje dos personas por 89,9€

  • Bandeja de 36 piezas de sushi en Blend Coffee Tapas

    En Blend Coffee Tapas disfruta de las mejores y más sabrosas hamburguesas elaboradas con la mejor carne de Cantabria y del mundo. Acompáñalas de sus exclusivas salsas y pan inimitable. Ahora podrás degustar también una amplia variedad de platos de sushi.Bandeja 36 Piezas 12€

  • Menú para 2 con entrante/s, carne a la piedra, postre y bebida

    Opción A: Menú con 1 entrante a elegir + postre para dos en el Restaurante La Nuncia por 29,9€ en vez de 70€. Opción B: Menú con 2 entrantes a elegir + postre para dos en el Restaurante La Nuncia por 35€ en vez de 75€.

  • Menú con arroz marinero en el Restaurante Sito (Suances)

    Menú con arroz marinero en el Restaurante Sito por 9,9€. Restaurante Sito comenzó de la mano de Luis Fernández Bilbao conocido más popularmente por “Sito”, de ahí el nombre del establecimiento, hombre entrañable y muy popular en toda la comarca del Besaya comenzó trabajando con su padre a los 15 años en el mítico bar Gimnástica donde conoció a ilustres personajes de la época.

  • Ración de rabas en tempura de su tinta + 2 bebidas (Castro Urdiales)

    Ración de rabas + 2 bebidas en Gastrobar Amarras por 4,9€ en lugar de 8€. Gastrobar Amarras, es un local ubicado en el centro de Castro Urdiales especializado en pinchos y raciones elaborados con materias primas de primera calidad de la zona.

Rías Baixas, Territorio Gastronómico

El libro "Rías Baixas. Territorio Gastronómico" participará el próximo mes de mazo en París en la final del concurso en el que se elegirá la mejor publicación gastronómica a nivel mundial.

El libro, presentado hoy en Pontevedra con la participación del presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, acaba de recibir el reconocimiento como el mejor de temática de cocina local editado en España, informó una nota de la Diputación pontevedresa.

Coordinado por Urqui Permui y Marta Lucio, los textos han corrido cargo de los críticos gastronómicos Manuel Gago y Jorge Guitián, y las fotos, de Francesn Guillamet.

"Rías Baixas. Territorio Gastronómico" recopila las opiniones, experiencias, recetarios y testimonios del denominado "Grupo Nove" de cocineros.

Estos son Alberto González, de Silabario; Rafa Centeno, de Maruja Limón; Iñaki Bretal y Roberto Figueira, de Eirado da Leña; Pablo Romero, de Allo e Aceite; Pepe Solla, de Casa Solla; Pepe Cannas, de Pepe Vieira; Yayo Daporta; Antonio Botana, de Pandemonium; y Javier Olleros, de Culler de Pau.

 

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