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El 23 de enero arrancó la III Edición del Gastrofestival: Durante 15 días, Gastrofestival convierte Madrid en una gran fiesta de los sentidos. A través de su programa nos propone una amplísima relación con la gastronomía. Destacan las ofertas...
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El stand cántabros en la Feria Internacional de Turismo Fitur atendió un total de 23.321 consultas directas y repartió alrededor de 95.000 folletos, según ha informado hoy en nota de prensa la Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio....
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Así lo ha revelado el informe “Vino in cifre”, recientemente publicado por este organismo, donde se contabiliza las cifras de los principales productores de vino del mundo. Según este informe Italia terminó 2011 con una producción de poco más de ...
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La X Cumbre Internacional de Gastronomía, ‘Madrid Fusión 2012′, ha sido el escenario elegido por Mugaritz y el centro tecnológico experto en Investigación Marina y Alimentaria AZTI-Tecnalia para la presentación oficial de la revista ‘Internatio...
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Se trata de uno de los diez restaurantes gallegos distinguidos con una estrella Michelin, con el chef Fernando Agrasar al frente del establecimiento. El jurado de los Premios de Gastronomía de Galicia se reunió en Lalín para elegir a los ganadore...
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Los ochos establecimientos de la calle Arrabal y alrededores en Santander (La Cátedra, Arrabal 11, Tívoli, Cata Vinos, Luzmela, Lupino, Batán y John Lemon) continuaron esta semana con indudable éxito la iniciativa de ofrecer a sus clientes cada jueves...
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Madridfusión acaba de cerrar sus puertas y ya conocemos las cifras de asistentes a la Cumbre Internacional de Cocina que celebraba este año 2012 su décima edición. Aunque todavía quedan datos por recibir, ya se ha cerrado la cifra global de asistente...
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1 al 19 de febrero, las jornadas(son las mas antiguas de cantabria). La carta se divide en 4 apartados:
ENSALADAS: Ensalada de bacalao, carpaccio de bacalao.
GUISOS: Patatas en salsa verde con bacalao, Garbanzos con bacalao.
PICOTEO:Migas crudas...
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11 de Febrero: " Las mejores recetas del 2011" .Nuestras mejores recetas del 2011 serán las protagonistas de este curso. Bacalao, verduras...
18 de Febrero: " Arroces".Un imprescindible de nuestro calendario. El arroz como protagonistas. Estupendo regal...
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La Casona del Judío se convierte en escenario de la obra "Cena con delito. Hotel Regina" las noches de los viernes 3 y 17 de febrero. Una obra interactiva, en la que los clientes actuarán como detectives, mientras degustan un menú creado especialmente ...
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El bocadillo de centollo y anchoas presentado por Álex Mugica, del restaurante Basa Kabi (Leiza, Navarra), ha resultado el ganador del IX Concurso de Bocadillos de Autor que cada año se celebra dentro de la cumbre gastronómica Madrid Fusión.
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Hola, seguimos con los conciertos en La Almazara y el Majuelo.
Este viernes 27 de Enero tendremos la actuación de AURA KUBY acompañada por el pianista PEPE SANTOS. Podremos disfrutar de una selección de algunos de los mejores temas de la música Pan...
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Definitivamente 2012 es el año del turismo gastronómico. Lo vimos en Fitur, tanto en el stand de Cantabria, donde durante todos los días de la feria se han sucedido citas con los cocineros con estrella Michelín de Cantabria, que ya son 6 desde fi...
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La Comunidad de Madrid ha organizado la exposición 'El Madrid Gastronómico', en el marco de la tercera edición del Gastrofestival Madrid 2012, que se podrá visitar desde hoy hasta el 30 de abril en la biblioteca regional Joaquín Leguina.
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A partir del próximo viernes, día 27 de enero, ocho restaurantes de Torrelavega comenzarán una nueva edición, la décimo tercera jornada gastronómica del lechazo y hojaldre.
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Con más de doce categorías de noticias que se actualizan mensualmente, iberia8stars.com informará y difundirá los valores de la alta cocina española y el turismo gastronómico, conceptos y datos sobre la fusión con otras culturas culinarias seleccio...
