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Óscar Calleja, Rafael Prieto, Carlos Zamora y la Cofradía de la Anchoa de Cantabria recibirán los galardones.
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Al margen de la magnífica nota aquí y antes publicada, amplio datos:
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El Punto de Información Europeo de Camargo continúa sus actividades de divulgación de la cultura europea con Europa al Plato, a través de ocho Jornadas de Gastronomía que se realizarán en el Centro Cultural La Vidriera, los lunes y miérco...
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¿Porque se dice "asustar a las alubias"? Creemos que es una vieja expresión, sarcástica, pero gráfica. Las alubias, al principio, de su cocción, llegan a hervir. Pero nosotros no queremos que lleguen a esa temperatura ("Está pr...
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Este viernes y gracias a la comisión de las FIESTAS DEL ROSARIO de VILLANUEVA DE VILLAESCUSA podremos disfrutar de las maravillosas voces en directo de WOMEN IN REGGAE con INES PARDO, LARA Y SISTER LORE acompañadas po...
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El centro, que contará con una Facultad de Ciencias Gastronómicas y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía, tiene como fines formar profesionales cualificados para garantizar la continuidad de la cocina...
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El proximo 30 de Septiembre 1 y 2 de Octubre en Horario de 11 a 14 y de 17 a 21 las tradiciones de Cantabria y de Asturias se darán cita el próximo fin de semana en San Vicente de la Barquera con la celebración del IV Encuentro Astur-C...
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Carritus.com te permite comparar los precios de tu cesta de la compra en los principales supermercados online del país, y te mostramos la mejor oferta posible para los productos que estás buscando de forma totalmente gratuita. Guarda t...
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Hoy, sábado, 24 de septiembre, la localidad de Puente San Miguel acoge la Fiesta de la Sidra cántabra, un evento que reunirá a una decena de productores procedentes de diferentes localidades de la región como Renedo de Piélagos, Lamasón, L...
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Tras el éxito obtenido en las tres iniciativas anteriores que se desarrollaron antes en primavera y verano. Desde el pasado jueves 22 y hasta mañana domingo, el bacalao es el gran protagonista en una decena de establecimientos de esta zona, do...
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RETECORK promueve un acuerdo a favor del tapón de corcho entre la Asociación Madrileña de Sumilleres y el sector corchero.
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Ante todo, partimos de una receta y sobretodo, de una proporción de arroz y agua. Me ciño al arroz habitual en España. Sea tipo Bomba o redondo, no integral, ni Basmati, ni salvaje.
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Alexis Silva, de la pizzería Britannia de Santander, por segundo año consecutivo, ha ganado el Campeonato de Baristas de Cantabria, organizado por el Fórum Cultural del Café en La Alhóndiga de Bilbao.
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Desde la asociación cultural LION SOUND! Amigos de Jamaica, nos complace invitaros a la 1ª ROOTS & FYAH REGGAE PARTY que celebraremos en la ALMAZARA Y EL MAJUELO el próximo 24 de Septiembre a partir de las 23 h. Contaremos con las actua...
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Me han mandado esto por correo y no he podido resistirme
He visto cerrar restaurantes cuyos dueños estaban convencidos de que su cocina gustaba a la gente. He visto acercarse el dueño a la mesa y preguntar con total desfachatez ¿Qué tal? de...
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Buenos días. El pasado miércoles día 14 me fui con mi mujer a tomar un rioja a La Pinchería, calle Panamá.
La decepción fue monumental. Nos atendió una camarera desaliñada con voz de "bebedor de aguardiente", exposición de pinchos resecos ...
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Durante este mes de septiembre del 2011, concretamente del viernes 9 al domingo 25, se celebrará en Lugo la séptima edición Concurso De Tapas De Lugo, que contará con la participación de 40 establecimientos de toda la ciudad.
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Del jueves 22 al domingo 25 de septirmbre del 2011 se celebrarán en Gijón las Jornadas Gastronómicas Del Arroz Y El Pitu Caleya. Varios restaurantes de la ciudad ofrecerán un menú libre entorno al producto, desde los 15€ (I.V.A. Incluido), bodega n...
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La noticia es que el G-9 se ha reunido en Lima en el marco de Mistura 2011 con la intención de sentar las bases en la que se conoce como Declaración de Lima, para orientar a los cocineros del futuro en áreas que por lo general no se enseñan, si no que...
