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La feria tiene por objetivo potenciar la actividad que llevan a cabo estas asociaciones y, "como un aliciente más", la oferta lúdica y festiva de Santander, informa el Ayuntamiento en una nota de prensa.
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Tras celebrar tres ediciones con éxito, el Gremio de Pastelería de Barcelona y la firma Anís del Mono han vuelto a convocar el Concurso de Anís del Mono a la Mejor Especialidad Pastelera con chocolate y anís. De nuevo, se celebrará el certamen en la...
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El chef elegido para la ocasión será Alain Ducasse, cocinero francés de gran prestigio y con una gran colección de estrellas Michelin.
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El Consejo Regulador del Cava inicia esta séptima edición animando a los profesionales de los medios de comunicación a su participación. Este galardón premiará los trabajos realizados a letra escrita, voz o imagen que hayan ayudado a la difusión de...
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La Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja ha puesto en marcha la organización de una nueva edición del Salón Sumiller Rioja para la primera quincena de noviembre de 2011. Esta nueva cita viene avalada por el éxito de la primera convocatoria ce...
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Un total de once restaurantes participarán en el XIII Festival Gastronómico del Mar de San Vicente de la Barquera, que se celebrará en esta localidad del 1 al 10 de julio. De esta forma, coincidirá con el Certamen de la Canción Marinera y con el VI F...
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Liu escribió un texto en su blog en el que se quejaba del exceso de sal en la comida y de haber visto cucarachas en las proximidades del restaurante
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El Ayuntamiento de Biescas y la Academia Aragonesa de Gastronomía pretenden potenciar la cultura quesera de la Comunidad autónoma con la Segunda edición de la Cata-Concuros de Quesos que se desarrollará este fin de semana en Biescas.
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El día 10 de julio, domingo, ADIC ha organizado una nueva edición de lo que se ha llamado hasta el año pasado "Fiesta de la Gaita". Diferentes causas han motivado que a partir de este año su nombre sea "Cantabria Gaitera: Fiesta de la Cultura Popular"...
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Las categorías se dividen en quesos autóctonos españoles, quesos de producción ecológica y otros quesos y su objetivo es promocionar y dar a conocer los quesos de mayor calidad organoléptica, mejorar su imagen y su posición en el mercado
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La Asociación de Productores de los Valles Pasiegos de Cantabria ha organizado junto con el Ayuntamiento y la Comisión de Festejos de Arredondo un Mercado Pasiego mañana, domingo en este pueblo conocido con el sobrenombre de 'la capital del mundo',...
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Las Fiestas del Perpetuo Socorro de Sarón comenzaron el jueves, día 23, de manera oficial con la inauguración de la segunda Feria del Pincho, la lectura del pregón y diversas actuaciones musicales.
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El mesón restaurante La Abadía continúa celebrando hasta el próximo 30 de junio las XV Jornadas de los arroces, como especialidad de la casa el arroz pejino, el arroz con bogavante y almejas, el arroz alangostado con nécoras, el arroz negro, el...
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Unas 30 bodegas de Rioja ofrecerán el 2 de julio (sábado, de 12 a 14 horas) sus mejores caldos en Santander, en concreto la calle Alameda de Oviedo. 'Riojano, Joven y Fresco' es una iniciativa organizada por el portal temático www.lomejordelvinode...
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Durante los próximos siete días, el municipio más oriental de Cantabria dejará a un lado los problemas en los que está inmerso para disfrutar de un amplio programa de actividades dentro de las festividades del municipio.
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El Instituto Catalá de la Cuina con Pepa Aymamí a la cabeza, ha publicado una edición revisada del Corpus del Patrimoni Culinari Catalá, con 1.136 recetas numeradas y por orden alfabético, así como por tipo de plato. Desde el año 2000, el I. Catal...
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El Wine Up Tour cerrará su edición primaveral esta semana con dos cenas que se celebrarán en la noche de San Juan y el próximo domingo. La popular ruta llega a Cantabria con su propuesta de enoturismo inverso y cultura gastronómica para que los asist...
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Las Carolinas inició ayer la programación de los cursos de cocina de verano para aficionados que se imparten en estas instalaciones de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, en la calle General Dávila. Este año se celebrará además e...
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El restaurante presentó esta noche su plataforma web, que está compuesta por un blog sobre vino; otro sobre viajes y gastronomía; la web de la bodega La Montaña, y un canal propio de You Tube, en el que se pueden ver contenidos audiovisuales de activi...
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Recientemente el equipo del programa de televisión España Directo, visito El Nuevo Molino. En el video podemos ver al Jefe de Cocina José Antonio González Gómez, elaborando una receta de la carta, "Cochinillo frito".
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